バイキング
2015年10月19日(月)/フジテレビ
[東京 観光/築地市場/グルメ情報]
40軒以上のパスタ店が集まる新パスタ激戦区・築地の名店を、人気グルメ雑誌「東京カレンダー」が紹介!
新パスタ激戦区・築地 完全ガイド
爆盛りウニ&牡蠣、まぐろナポリタン …
出演者:ブラックマヨネーズ、秋野暢子
築地パスタ激戦区④/築地で売上No.1!マグロの希少部位・脳天のナポリタン
『築地ボン・マルシェ』
まぐろナポリタン 円/10食限定!
火を通すと絶品という、50㎏のマグロからわずか300gしか取れない希少部位・脳天を使用
築地パスタ激戦区⑤/女性客8割 築地の新鮮野菜を使用!
『DGフィッシュ&シェルフィッシュ』
旬の野菜の農民風トマトソース 1,080円
築地パスタ激戦区⑥/サザエ丸ごと!クリームパスタ
『クーリ』
サザエの肝を使ったクリームソースのパスタ
築地パスタ激戦区⑦/築地仲買人の人気1位!九条葱&カニのアスタ
『トラットリア 築地トミーナ』
九条ネギとズワイガニのパスタ