芸能人格付けチェック!
-これぞ真の一流品だ!2014お正月スペシャル-
2014年01月01日(水)
最終チェック「牛肉」
松坂牛シャトーブリアン
東京・銀座
『柿安 銀座』
1871年に三重県で創業し、松坂牛の全てを知り抜くお店が
5年前にオープン!
血統書つき最高級A5ランク松坂牛のステーキを炭火で焼き上げます。
松坂牛ヒレ肉シャトーブリアン 100g 15,000円
和牛の最高峰 “松坂牛”
その中でも1頭の牛からおよそ0.2%しか取れない究極の部位!
きめ細かく柔らかい肉質ととろける脂の濃厚な味わいが特徴!!