嵐にしやがれ「2015年話題の女子ラーメン大集合SP／ローストトマト・ベジソバ・ミドリムシ・塩SOBA・蛤…」

嵐にしやがれ／ゲスト小雪

2015年11月28日(土)／日本テレビ

[東京／ラーメン／ランチ・グルメ情報]

日本全国で約３万軒がしのぎを削るラーメン店
毎年次々と新しいラーメン店がオープンしますが、そのうち約４割は１年内に潰れてしまうという流行り廃りの激しいラーメン業界で今話題のラーメンは？
▼ 2015年ラーメンのトレンドは「鮮魚系ラーメン」「マニアックなご当地ラーメン」「女子ラーメン」

女優業のみならず３児の母として大忙し、睡眠時間が取れず毎日眠いというゲスト・小雪を癒す特別企画
→　普通なら枕や布団を紹介するところですが… 小雪が大好きだというラーメンを紹介！

① 鮮魚系ラーメン：新鮮な魚からとったダシで作るラーメン

新宿区曙橋『灯花(とうか)』／鯛塩そば　900円
魚の旨味たっぷりの自慢のスープは、愛媛県宇和島産の鯛100％！
上品ながらもしっかりとした鯛のエキスにほんのりと香る柚子… 一度食べたら忘れられない一杯

② 知られざるご当地ラーメンの台頭！

山口県 下松ラーメン：牛骨を使ったほんのり甘めなスープ
大阪府 高井田系ラーメン：超濃厚醤油×極太麺

③ 女子ラーメン：健康志向が強まる昨今、ヘルシーな食材を使ったラーメンが女子に大ウケ！

ラーメン女子博
今年３月横浜赤レンガ倉庫で初開催されたラーメン大好き女子の為のイベントには、３万人の女性が訪れ最長５時間待ちの大盛況！

東京・池袋
『麺屋六感堂』

オープンの２時間前に行列が出来る人気店

塩グリーン麺ゆずみつば　950円／看板メニュー
さっぱりとしながらも濃厚！最大の特徴は今話題の未来食材・ミドリムシを練り込んだ緑色の麺！

[住所] 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 67件時点)
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東京・東高円寺
『Bia Bia』

ローストトマトラーメン

[住所]
[食べログ] 評価 ★★★☆ (口コミ件時点)