ラーメン大好き💛小泉さん 2016新春SP
2016年01月04日(月)/フジテレビ
[東京/ラーメン/ランチ・グルメ情報]
2015年に放送されていた「ラーメン大好き 小泉さん」が復活!
▼ 普段は寡黙だが、ラーメンのことになると熱弁。ラーメンをこよなく愛する女子高生・小泉さん(早見あかり)が人気のラーメンを食べ尽くす!
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2016年 新春SPで紹介された名店
出演者:早見あかり、美山加恋、古畑星夏…
■『中華蕎麦 とみ田』
お取り寄せラーメンセット
新春SP①/浅草を代表する名店!お正月限定の "お雑煮ラーメン"
東京・浅草/伝法院通り
『与ろゐ屋 (よろしや)』
[住所] 東京都台東区浅草1-36-7
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 195件時点)
新春SP②/名古屋の人気ご当地麺が東京に! "元祖台湾まぜそば"
東京・西早稲田(or 東新宿)
『麵屋はなび 新宿店』
[住所] 東京都新宿区大久保2-8-16 コスモビル1F
[食べログ] 評価 3.70 ★★★☆/TOP5000 (口コミ 132件時点)
新春SP3⃣/悪魔ラーメン
東京・四谷三丁目
『一条流がんこラーメン 総本家』
悪魔ラーメン
たくさんの食材をがんがん炊き込むことで出来上がる特濃ダシに
想像を絶するほどしょっぱいタレを合わせた超濃い口醤油味のラーメン
[住所] 東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106
[食べログ] 評価 3.63★★★☆/TOP5000 (口コミ 117件時点)
新春SP4⃣/注文を受けてから麺を打つ!
東京・八丁堀
『麺や 七彩』
注文を受けると粉から麺を打ち始める!こだわりのラーメン店
独特なモチモチ感は新鮮な打ちたて麺ならでは!
店主が "小麦粉の香りを一番楽しんでもらう方法" を考えて
試行錯誤の末にたどり着いたのが、この店内での打ちたて麺
麺だけでなく、煮干しの旨味が100%味わえるスープも絶品!
新春SP5⃣/味変も!イベリコ豚の豚骨ラーメン
東京・六本木
『麺劇場 玄瑛』
店主の入江瑛起さんは、元々 広尾で5,000円のラーメン懐石料理を提供
イベリコ豚を使った豚骨ラーメンは、唯一無二の圧倒的なウマさ!
丼の底には、干しエビや干し貝柱を使ったXO醤が沈んでおり
食べている途中でかき混ぜることにより異なる味を楽しむことができます。
新春SP6⃣/薬膳ラーメン
東京・亀戸
『薬膳ラーメンドラゴン』
店主は薬膳コーディネーターで、自身も30㎏の減量に成功
薬膳の入ったスープを飲むと体の芯から温まり 新陳代謝が高まるので
その後 運動すると、痩せやすくなるとのこと
カロリーも普通のラーメンの3分の1!
スープに豚骨や鶏ガラを使わず、自家製干し野菜と生薬でとって
エキストラバージンオイルで仕上げているので薬膳独特の癖はなく
すっきりとした味わいで食べやすい。
新春SP7⃣/大正時代 創業!老舗ラーメン店
東京・銀座
『萬福』
創業は大正時代!その後 昭和4年に現在の地に店を構えました。
スープは創業当時からのレシピを忠実に守り、具も当時と変わらない
まさに 昔ながらの中華そば
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