嵐にしやがれ
2016年02月27日(土)／日本テレビ
[観光／やきそば／グルメ情報]
女優・黒木瞳は無類の麺好き！大好物の焼きそばを特集
▼ 北は北海道から南は沖縄まで群雄割拠！全国の絶品の焼きそばを紹介‼
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全国焼きそばスペシャル
1⃣ ソース焼きそば部門
ゲスト：黒木瞳 MC：桝太一アナ
1⃣ソース焼きそば①／全国的な知名度！横手焼きそばの名店
秋田県 横手市
『元祖 神谷焼きそば屋』
肉玉子野菜(中) 800円(税込み)
蒸し麺ではなく 太くて真っ直ぐな茹で麺を使用
モチモチな上 ソースがものすごく絡みます。
トロトロの目玉焼きをのせ、紅生姜ではなく 福神漬けを添えるのが横手流
濃いめのソースをまとった麺に黄身を絡めて頂きます。
[住所] 秋田県横手市大屋新町中野117-67
[食べログ] 評価 3.56 ★★★☆ (口コミ 76件時点)
1⃣ソース焼きそば②／焼きそば好きの登竜門！
■ 浅草の地下街で50年以上 愛され続ける名店
東京・浅草
『福ちゃん』
ソース焼きそば 350円(税込み)
桜エビを油で炒め そこにシャキシャキのキャベツを加えます。
麺は長時間 蒸すことによって ソースを付ける前から薄茶色でコシの強さと弾力が特徴！
色の濃い麺と銀色の皿、香ばしいソースの香り立つ まさに王道のソース焼きそば
[住所] 東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街
[食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 111件時点)
1⃣ソース焼きそば③／今 焼きそばマニアの間で最も熱いと言われるお店
大阪市 浪速区
『やん！ なんば本店』
注文する際にソースが選べる注目のお店
３か月や半年待ち、シリアルナンバーが付いているモノなど 珍しいソースを数多く揃え、その種類はなんと300種類以上！
豚焼きそば 734円(税込み)
店長オススメは、フルーティーな仕上がりになるいちじくソース！
[住所] 大阪府大阪市浪速区湊町1-3-1 湊町リバープレイス B1F
[食べログ] 評価 3.31 ★★★☆ (口コミ 38件時点)
