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鳥取「だいぜん」/嵐にしやがれで紹介!鳥取市が誇るサバカレー

更新日:

嵐にしやがれ

2018年6月9日(土曜)/日本テレビ

[鳥取/カレー/ご当地グルメ情報]

▼ 日本一カレーを食べる街・鳥取市が誇る ご当地カレー=サバカレー
 ※ 鳥取市:一世帯あたりの年間カレールー購入量が日本一

 

 

今すぐ食べたい!
絶品カレーデスマッチ

ゲスト:TOKIO 長瀬智也、高橋一生  MC:平成ノブシコブシ・吉村崇

絶品カレー4⃣/カレーの街!鳥取市が誇るサバカレー

■ 日本一カレーを食べる鳥取市民の舌を唸らせている ご当地カレー

鳥取県 鳥取市
だいぜん

純サバカレー 862(税込み)

サバを塩で加工した 鳥取名物の塩鯖を使用したご当地カレー
まずは、サバ節・サバのあらを40分 火にかけてダシをとります。
そこへ鳥取県産の玉ねぎとオリジナルスパイスを投入。

しっかりと味を馴染ませ ルーが出来たら、塩鯖を使った主役の登場!
35年間 継ぎ足しの醤油ダレにつけて揚げた “サバの竜田揚げ”
鳥取県産の揚げ野菜と一緒にこのサバを盛り付けて完成です。

 

■『だいぜん』の 店舗情報

□ スーパー居酒屋 鳥取 だいぜん (食べログ上の表記)
[住所] 鳥取県鳥取市栄町715

[食べログ] 評価 3.17 ★★★ (口コミ 41件時点)



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