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東京・北千住「キッチン フライパン」のロースソースカツ丼/火曜サプライズで紹介!会津のご当地グルメ

更新日:

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2014年10月05日(日)/TBS

[東京・北千住/グルメ情報]

北千住駅から徒歩5分。会津出身のご夫婦が営む 連日満員の人気店『キッチン フライパン』
▼ お客さんの目的は、東京で食べられる会津伝統の名物・ソースカツ丼

 

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⑧ 火曜サプライズ/会津の名物ご当地グルメ!

東京・北千住
キッチン フライパン

ロース ソースカツ丼 1,000円
大きな丼に山盛り!ボリューム満点の一品!大盛りのご飯の上に 大量の千切りキャベツ
その上に乗せるカツは ほんのりピンク色が残るミディアムレアに揚げています!
それを切り分けて 熱々の自家製デミグラスソースにどっぷりとくぐらせると中まで火が通ります。デミグラスソースをベースにしているソースカツ丼は本場 会津でも食べられない逸品

ウエンツ瑛士 曰く "もちろんお肉もすごいやわらかいですけど、デミグラスソースの中にちょっと和風も感じる。濃厚だけど キャベツもたっぷりで、サッパリと食べられる"

『キッチン フライパン』の店舗情報

[住所]  東京都足立区千住1-23-18
[TEL] 03-3881-4304
[定休日]  日曜
[営業時間]   土・祝 18:30~22:00
 平日 12:00~13:30 / 18:30~22:00
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 48件時点)

東京都足立区千住1-23-18

 

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