スマステ「博多メシ＆スポット混雑ランキング」11位博多ラーメン『麺劇場　玄瑛』

更新日：2014年4月5日

SmaSTATION!! スマステ

2013年10月19日（土）

厳選された素材で作るこだわりの絶品博多ラーメン!!
「笑神様は突然に…」でグルメなV6長野がわざわざ博多にラーメンを食べにいったお店!

最近様々なメディアで取り上げられ、大ブレイク間近の“博多メシ”！

博多華丸大吉など福岡通が選んだ！
混んでても行きたい!!

一見倉庫のような建物に人が吸い込まれ、さらには行列が！

こだわりが詰まった最新とんこつラーメン！
玄武流ラーメン　750円

スープ！醤油！麺！　全てが厳選素材!!

とんこつスープは、全国の豚を色々試した結果、
クセがなくコクのあるスープが作れる
鹿児島県霧島連山の豚の頭骨のみをを使用！

醤油は、干しアワビ、干し貝柱、鰹節など
10種類以上の厳選素材でとった出汁を加えた出汁醤油！

その２つを合わせた豚骨醤油味は絶品!!

麺も店内の製麺所で作るこだわりの自家製麺
値段が普通のタマゴの３倍以上するという茨城県産の
日本一こだわり卵で豊かな風味とコシをプラス！

『麺劇場　玄瑛』

福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
地下鉄薬院大通駅から徒歩５分

TEL　092-732-6100

[営業時間]

月～土　11:30～14:30(L.O)　／　18:00～翌0:30(L.O)
日・祝　11:30～17:00(L.O)　／　18:00～22:00(L.O)

[定休日]　無休

食べログの評価　★★★ 3.60（口コミ214件現在での評価）

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