嵐にしやがれ
2018年6月9日(土曜)／日本テレビ
[東京・中野／カレー／ランチ・グルメ情報]
中野にある創業46年の人気店『カフェハイチ』
▼ カレー好きなら知らぬ者はいない⁇
１日450食をも売り上げた！伝説のドライカレー
▼ 都合により一時 閉店したが、ファンからのリクエストで復活したというほど 愛されているお店
※ 以前は新宿で営業
▼ ゲストの俳優・高橋一生もカレー好きの人に美味しいと聞いて 気になっていたというお店
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今すぐ食べたい！
絶品カレーデスマッチ
ゲスト：TOKIO 長瀬智也、高橋一生 MC：平成ノブシコブシ・吉村崇
絶品カレー5⃣／伝説のドライカレー
■ テレビ取材をほぼ断っているという カレーの名店
※ 今回は、若い女性に来てほしかったということで 特別に取材OKに
東京・中野
『カフェハイチ』
Cafe HAITI
ドライカレー 700円(税込み)
120食分・３㎏の牛豚の合挽き肉をフライパンに投入
そこに15種類のスパイスを合わせたカレー粉で味付け
これをパラパラになるまで炒めます。
具材のタマネギとニンジンも水分が飛ぶまでしっかりと炒めたら、全て寸胴の中へ
ここに企業秘密だという うま味調味料を加えます。
１番寝かせたら ファンを虜にする魅惑のドライカレーの完成です。
■『カフェハイチ』の 店舗情報
[住所] 東京都中野区中野3-15-8 マンション増田103
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 26件時点)
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