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スイーツ [お店] 食べログでの評価が高いお店 食べログ評価3.50以上!!

東京・奥渋谷「セバスチャン」/火曜サプライズで紹介!ケーキ・クレームブリュレのようなかき氷に大行列!

2016/09/17

火曜サプライズ

2016年09月13日(火)/日本テレビ

[東京・観光/スイーツ・グルメ情報]

元フレンチシェフの川又浩さんが作る 独創的なかき氷が大人気のお店『セバスチャン』
▼ 4時間待ちにもなるという… ケーキのようなかき氷

 

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大ブレーク中の美女二世タレント!
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出演者:石塚英彦、DAIGO、岡田結実、小島瑠璃子

びっくりスイーツ2⃣/大行列のビックリかき氷!

■ 大人気のスイーツを食べるためには、店頭で予約台帳に記入しなければならず… 最大で4時間待ちになることもあるというほど!

東京・奥渋谷
セバスチャン
Sebastian

マンゴーのショートケーキ 1,200円(税込)
※9月末まで販売

いちごのクレームブリュレ 1,200円(税込)
グラタン皿にかき氷を敷き詰め、バニラクリームとイチゴジャムをかけたら かき氷で挟みます。
氷の上には 渦巻き状にカスタードソースをかけ、そこにフタをするようにフワッフワのメレンゲを敷き詰めます。
さらに、香りの強い沖縄産とフランス産 2種類のきび砂糖を振りかけます。
仕上げに ガスバーナーで表面を炙って、香ばしい飴色にしたら完成!

『セバスチャン』の店舗情報

[住所]  東京都渋谷区神山町7-15  102
[TEL]  03-5738-5740
[定休日]  不定休
[営業時間]  ツイッターで要確認
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆TOP5000 (口コミ 59件時点)

東京都渋谷区神山町7-15





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