火曜サプライズ
2016年09月13日(火)/日本テレビ
[東京・観光/銀座/スイーツ・グルメ情報]
銀座三越 6階のオシャレなカフェ『DAVID MYERS CAFE』
アメリカのレストラン界をリードする人気シェフ デビッド・マイヤーが手掛けるお店
▼ 綿あめの中から現れる 斬新なパンケーキ!
大ブレーク中の美女二世タレント!
岡田結実&小島瑠璃子とびっくりスイーツ旅
出演者:石塚英彦、DAIGO、小島瑠璃子
➡ 2017年04月06日の日本テレビ「news evey」でも紹介!
見た目華やかな北欧・デンマーク料理 “スモーブロー(オープンサンド)“
びっくりスイーツ3⃣/綿菓子がのったパンケーキ
東京・銀座
『デイビット・マイヤーズ カフェ』
DAVID MYERS CAFE
コットンキャンディーパンケーキ ストロベリー 1,296円(税込)
Cottoncandy Pancake Strawberry
専用のフライパンで焼き上げた しっかりとボリュームのある本格派のパンケーキを使った お店の名物メニュー!
生クリームを加えた まろやかなキャラメルソースをかけて味付けしたら、そこに登場するのが綿菓子
日本ならではのオリジナルメニューとして、お祭りの屋台でおなじみの “わたあめ” に着目
パンケーキにのせられた綿菓子を、専用の温かいイチゴソースをかけて溶かし、甘みと酸味を加えてから頂きます。
『デイビット・マイヤーズ カフェ』の店舗情報
[住所] 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F
[TEL] 03-3561-7052
[定休日] 無休 ※銀座三越に準ずる
[営業時間] 10:30~20:00 (L.O. 19:30)
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 126件時点)
//