スッキリ!!
2014年04月15日（水）／日本テレビ
[表参道 スイーツ] スイーツ真壁Presents 世界のスイーツ ~第１弾 オーストリア~
スイーツ真壁 vs オーストリア伝統スイーツ！
首都圏の知られざる絶品スイーツをスイーツ大好きプロレスラー
真壁刀義（41/新日本プロレス）が独自の情報網を使って紹介!!
うまいっス!!
絶品スイーツマッチ in 表参道！
「オーストリア伝統スイーツ」
表参道スイーツ／音楽の都ウィーンの伝統的スイーツ
『カフェ ラントマン』 東京都港区北青山3-11-7 Aoビル 4F
オーストリアの首都・ウィーンで創業140年を超える老舗カフェの日本１号店
ウィーンで最もエレガントと称され、精神分析学者 フロイトや作曲家 グスタフ・マーラーなど著名人も愛した名店
ザッハトルテ／アインシュペンナー セット価格 1,280円
ザッハトルテ 630円／アンズのジャムを挟み、チョコの糖衣でコーティング
お好みで無糖の生クリームをつけて頂きます。
アインシュペンナー 800円／ウインナーコーヒーでおなじみ
ホットコーヒーに生クリームをたっぷり加えたオーストリア発祥の飲み物
生クリームの溶かし加減で、コーヒーの苦味をまろやかにしお好みの味を楽しめます。
カイザーシュマーレン 770円／皇帝が愛した伝説のパンケーキ
ラムレーズンの入ったパンケーキを細かく切り、バターをひいたフライパンで２度焼きすることで
中までバターを染み込ませ、粉糖をかけて２種類のジャムを添えたウィーン風パンケーキ
ザルツブルガー ノッケルン 2,000円／ふわふわスイーツ山脈
予約限定！アルプスの山がモチーフの名物スイーツ
ふわっふわに泡立てたメレンゲに卵黄・小麦粉・砂糖を加えた生地を山のように盛り付け、
オーブンでふっくらと焼き上げたオーストリアの古都・ザルツブルクの名物スイーツ