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埼玉・熊谷「芋屋 TATA」/焼き芋&チーズケーキ!news everyで紹介!農家が営むサツマイモ専門店

更新日:

news every.

2017年11月27日(月曜)/日本テレビ

[埼玉・熊谷/スイーツ・グルメ情報]

さつまいもスイーツや干し芋も人気!
焼きいもが1日に約1,000本も売れる!芋農家直営のサツマイモ専門店『芋屋 TATA』
▼ 弱火でじっくりと焼くことで サツマイモの甘みを引き出した絶品の焼き芋

 


どうしてこんなに売れるのか!
街で噂の人気店

2⃣ ウワサの人気焼き芋の店

■ 熊谷駅からはバスで約15分。のどかな場所にあるサツマイモ専門店
 イモ農家が経営するお店で、収穫が終わった 10月~4月頃までの期間限定でオープン
 イートインスペースもり、店内で買った商品を食べることもできます。

 

埼玉県 熊谷市/2012年オープン
芋屋 TATA (タタ)

収穫後、貯蔵庫で約2か月 寝かせたサツマイモを使用
※ サツマイモは寝かせることでデンプン質が糖化して甘くなる(熟成させる)

焼き芋 360g=500円(税込)
石の上に並べたサツマイモを 15分に1回向きを変えながら
極々弱火で2∼3時間かけてじっくりと焼き上げ、甘さを最大限 引き出しています。
焼き芋機は8台。一度に約300本 焼くことができ、
紅はるかや安納芋など 常時2∼3種類のサツマイモを焼いています。

□ 焼き芋以外に加工商品も!
ティードゥテェーティ
(さつまいものチーズケーキ) 
3本入り 500円(税込)

■『芋屋 TATA』の 店舗情報

[住所] 埼玉県熊谷市樋春1984-5
[営業期間]  10月~4月頃まで

[食べログ] 評価 3.28 ★★★ (口コミ 6件時点)
[HP] 
http://tatagreen.jp/



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