SmaSTATION!! スマステ
2013年11月02日（土）
話題の伊勢神宮！おはらい町通りに新名物!!
ブラウンシュガーをこがした人気のロールケーキ!!
安い！美味い！食欲の秋に並びたい!!
最新行列グルメベストセレクション12！
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最新行列グルメ⑦/12 伊勢神宮そばに新名物！パリふわロールケーキ
三重県 伊勢市
『カンパーニュ』おはらい町店
伊勢神宮のそばにあり、伊勢名物を出す店が連なる
人気の “おはらい町通り” にあるお店
フレンチのシェフが作るパリふわロールケーキ！
行列時間 15分
行列のワケ 真っ白なフワフワ生地！
こがしルーレ 200円
ロールケーキの生地は、卵白のみを使用することで
白くフワフワの生地になっています！
作りたてのカスタードクリームをその生地塗り、
さらに生クリームを巻き込みます。
仕上げに、フランス産カッソナードというブラウンシュガーを
丁寧にロールケーキにまぶし、バーナーで焦がして完成！
独特のほろ苦味のパリパリ食感が生まれます!!
そんなカラメルと生クリームの甘さのマッチングが絶妙！
『カンパーニュ おはらい町店』
TEL 0596-29-2000
[営業時間] 11:30-17:00
[定休日] 火曜日
食べログの評価 ★★★ 3.49（口コミ24件現在での評価）