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ヒルナンデス「人気パティシエに聞いた!“普段よく食べているチョコレートは何?”」

投稿日:

ヒルナンデス!

2014年02月05日(水)

 

一流パティシエが普段食べているチョコレートは?

 

人気パティシエに聞いた!
 「普段よく食べているチョコレートは何?」

 

東京・新宿区 西新宿
『ヒルトン東京』

坂倉加奈子さん(35)
 50年の歴史を誇る名門ホテルで初の女性シェフパティシエに!

 普段よく食べているチョコレート

新潟・浪花屋製菓「柿チョコ」/累計43万袋の大ヒット!

 バレンタインに贈りたいチョコレート

イタリアの高級ブランド
『ブルガリ』チョコレート・ジェムズ「コーヒーキャラメルの香り」1粒 1,500円

 

東京・新宿区 神楽坂
『アトリエコータ』/吉岡公浩太さん(33)

カントリーマアム「大人のチョコケーキ」 105円(参考小売価格)
※ コンビニ限定商品(2月末頃販売終了予定)

 

東京・渋谷区 初台
『パティスリー・プティトリー』/加藤理恵さん(35)

 普段よく食べているチョコレート

明治「メルティーキッス 濃抹茶258円(参考小売価格)

 バレンタインに贈りたいチョコレート

『セバスチャン・ブイエ』マカリヨン(マカロンをチョコレートでコーティング)

フランスで注目されているパティシエの日本1号店
『セバスチャン・ブイエ ファシナション』新宿伊勢丹店

 

東京・港区 六本木
『グランド ハイアット 東京』/金子浩さん(42)

明治マクビティ ミルクチョコレート」 158円(参考小売価格)

 

東京・中央区 銀座
『ニコラシャール 銀座本店』/ニコラシャールさん(37)

江崎グリコ「ポッキー」/ポッキーミディ〈ぽってりショコラ〉190円

東京・杉並区 本天沼
『シリアルマミー』/篠直余さん(49)

 普段よく食べているチョコレート

不二家ルック〈アラモード〉
 → お餅に包んで食べるとより美味に!
  電子レンジで50秒ほど温めた餅を伸ばしてから包むと“チョコ大福”に!!

 バレンタインに贈りたいチョコレート

『ゴディバ』カレ アソートメント(9枚入り) 1,155円

ミルク系のチョコとダーク系のチョコ 色んなチョコが入っているので
どんな相手にも対応できるプレゼントに最適なチョコレートなんだそうです!

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感想(35件)

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