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2014年03月22日(土)/テレビ朝日
[栃木県 観光/絶品スイーツ] 朝採れ高級いちごが丸ごと入ったいちご大福!
味わえるのは春だけ!新鮮な苺を丸ごと包んだモチモチのスイーツ!!
1日500個以上売れる!
「大人気めちゃ売れスイーツ」ベストセレクション11
めちゃ売れスイーツ⑩/[栃木] 朝採れいちごをミルク入りモチで包む!季節限定いちご大福
栃木県下都賀郡 壬生町/宇都宮から車で30分
『しもつけ彩風菓 松屋』 創業60年の老舗和菓子店
開店時間の前から行列ができ、整理券を配る人気店!
いちご大福 6個入り 1,260円/1日に売れた数 2,400個(400箱×6個)
人気のワケ! 大きなイチゴ&餅に入れるミルク
栃木県は生産量全国1位のいちごの産地!
使用しているのは甘くてジューシーな高級ブランドいちご“とちおとめ”
しかも 契約農家の方がその日の朝に摘んだ大粒ないちごのみを使用しています!!
さらに、餅にはイチゴに良く合うミルクを加えることで、より柔らかくマイルドな味にし、
ジューシーなイチゴとあんこに絶妙に合うモチモチの大福が出来上がります!
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