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　2014年03月22日（土）／テレビ朝日

[愛媛県 絶品スイーツ]
究極の抹茶を使った極上スイーツ！道の駅で買える絶品大福!!

　1日500個以上売れる！
　　「大人気めちゃ売れスイーツ」ベストセレクション11

めちゃ売れスイーツ⑧／[愛媛] 電話注文は４ヶ月待ち！極上かぶせ抹茶が香る大福

愛媛県 四国中央市新宮町／道の駅「霧の森」
『霧の森菓子工房 新宮本店』　

　霧の森大福　8個入り 1,050円／１日に売れた数 4,296個（537箱×８個）

人気のワケ！　抹茶

愛媛県新宮町は日本でも有数のお茶の産地
その中でも手間ひまかけて作られる貴重な“かぶせ抹茶”を使用

かぶせ抹茶とは、収穫の10日前に黒い布で日光を遮断することで
茶葉の渋みを抑えて旨味を引き出したもの

この抹茶をふんだんに餅に練り込み、さらに周りにも惜し気もなく振りかけています。
電話注文も可能ですが、現在４ヶ月待ちの大人気！

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