PON!
2013年11月19日(火)
紅葉が見頃を迎え、観光シーズン真っ直中の “京都”
和と洋がコラボしたお取り寄せできる絶品スイーツを紹介!
倖田來未のふるさと 観光シーズン真っ直中!
『京都で大人気!和 × モダンスイーツ』
京都といえば、和菓子が定番ですが、
今 京都では、和と洋がコラボしたスイーツが話題!!
京都で人気!和 × モダンスイーツ① 栗&黒豆たっぷり和風ケーキ
京洋菓子司『ジュヴァンセル』
創業25年の京都で人気の洋菓子店
祇園など市内に3店舗を構えます。
竹取物語 1本 2,310円
パウンドケーキを焼き上げる時に使った
竹の皮を開くと、渋皮の付いた和栗と黒豆がゴロゴロ!
しっとりとした生地の中までギッシリと詰まっています。
京都で人気!和 × モダンスイーツ② 和菓子店の“和風モンブラン”
『七篠甘春堂』
創業148年の和菓子の名店
三十三間堂のすぐ近くにお店があります。
和(やわらぎ)モンブラン 893円
下はしっとりとした栗羊羹、
上はマロングラッセがちりばめられた栗きんとん
この季節1番人気の栗尽くしの和のモンブラン!
京都で人気!和 × モダンスイーツ③ ココア&バニラ キュートな落雁
『UCHU wagashi』
グラフィックデザイナーのご主人が作る
伝統を打ち破った落雁(らくがん)専門店が話題に!
animal 1箱 6個入り 630円
ハリネズミ、カバ、アシカなど8種類ある動物のデザインのうち、
8種類が入ったココア味とバニラ味という洋風の落雁
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