スッキリ!!「パンのフェス出店のイチオシ店／丸ごとリンゴパン、栗の豆腐マフィン…」

スッキリ!!

2017年９月19日(火曜)／日本テレビ

[東京 …／パン屋／グルメ情報 ほか]

全国を食べ歩いた「パンのフェス」プロデュ―サーがオススメする名店を紹介！
▼ インスタで人気になった「丸ごとリンゴパン」
▼ 豆腐を使ってしっとり＆ヘルシー！これまでのマフィンのイメージを覆す栗のマフィン

10万人殺到「パンのフェス」
＠横浜赤レンガ

パンのフェス：10万人が訪れる大人気イベント！全国80店のパン屋さんが集結

出演者：メープル超合金・安藤なつ　…
紹介者：パンのフェス幅野裕貴プロデューサー

パンのフェス出店のイチオシ店1⃣／リンゴ丸々１個！可愛い贅沢パン

■ 創業30年。一家５人で営む地元密着のパン屋さん

東京・町田
『パンの木』

□ フェスでは150個が１時間で完売！
丸ごとリンゴパン　400円
シロップで煮詰めラム酒をからませた長野県産のリンゴに
自家製カスタードクリームを入れ、丸ごと１個をパン生地で包で焼き上げた贅沢な一品

[住所] 東京都町田市相原町1667-3
[食べログ] 評価 3.04 ★★★ (口コミ３件時点)

パンのフェス出店のイチオシ店2⃣／新食感！イメージ覆すもっちり＆ヘルシーな栗マフィン

■ フェス初出店で大行列！新商品栗のマフィン

東京・上野
『ぐるあつ』

□ フェスの為に作った新商品
栗のマフィン
豆腐と小麦を１：１の割合で使用
栗のペーストやゴマを加えて生地を練って焼き上げます。
豆腐は焼いても膨らみませんが… ６年間の試行錯誤で辿り着いた方法で！
温度や熱し方の異なる２つのオーブンを使用することでふっくらと焼き上げています。
一般的なマフィンが約400キロカロリーなのに対し、この豆腐マフィンは約200キロカロリー
女性店主が自身のダイエットの為に作りだしたという豆腐マフィンはとってもヘルシー！

[住所] 東京都台東区東上野4-21-6
[食べログ] 評価 3.04 ★★★ (口コミ７件時点)