シルシルミシルさんデー ご当地パンNo.1SP
2014年06月29日(日)／テレビ朝日
[愛媛・観光／パン／ご当地グルメ情報]
１日6,000個売れる塩パン！警備員が必要な大人気のパン屋さん
47都道府県の人気パンを集めてNo.1決定戦を開催！
全国ご当地パンNo.1決定戦SP／「中国・四国」編
エントリーNO.11／愛媛県
愛媛県 松前町
スペイン石窯工房『パンメゾン(Pain Maison)』
塩パン 77円／１日6,000個も売れる大人気パン！
取材時は１人10個まで個数制限がありましたが、家族連れで来て大量に購入する人が多く、開店から閉店まで行列が途切れないほどの人気で6,153個を売り上げ！
美味しさの秘密はバターの使い方！バターを生地に練り込むのではなく
バターを丸ごと１カケラ 生地に包みます。甘味を引き立てる為に岩塩を振ったらオーブンへ
溶け出したバターで裏側は、油で揚げたカリカリ食感
中は、バターのしっとりとした食感、表面は焼かれてパリパリ食感
シンプルながら３つの食感が楽しめるのが塩パンの魅力!!
『パン・メゾン 松前店』の店舗情報
➡ 2018年5月6日のTBS「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されたお店
[住所] 愛媛県伊予郡松前町大字中川原字新田406-1
[TEL] 089-989-6387
[定休日] 火曜日
[営業時間] 6:30～19:00
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 41件時点)
[HP] http://www.painmaison.jp/
//
他の全国ご当地パンもチェック！
» シルシルミシルさんデー「全国ご当地パンNo.1決定戦SP」
[関連] »【スマステーション】大人気めちゃ売れパンセレクション13
» ノンストップ「秋の愛媛旅 日本一を発見！人気の観光スポット／道後温泉・鯛めし・しまなみ海道＆パワースポット・世界一のフレンチ」