知っとこ！／パン屋特集
2014年10月25日(土)／TBS
[静岡・三島／パン／グルメ情報] 日本全国１日千個以上売れるパンランキング！
｢第３回 日本全国ご当地パン祭り｣で日本一を獲得！
コロッケぱんには珍しく 蒸しパンを使用し、モチモチした食感が特徴の “みしまコロッケぱん”
１人で大量に買っていくお客さんも多いという大人気の絶品パン！
日本全国１日1,000個以上売れる！
｢激うまパンランキングBEST6｣
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日本全国 激うまパン 第６位／１日1,000個売れる蒸しコロッケパン
静岡県 三島市
『グルッペ本町店』
みしまコロッケぱん 260円／地元食材にこだわった絶品パン！
コロッケに使用しているパン粉は乾燥させていない “生パン粉”
生パン粉は水分を含んでいるのでサクサクに揚がる！
パン生地には三島産のお米をお粥にして混ぜています。
このお粥の水分が生地をしっとりモチモチに！
三島産の馬鈴薯を使い、黒コショウを効かせた少しピリ辛コロッケと甘みのあるパン生地は相性抜群!!
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