知っとこ!/パン屋特集
2014年10月25日(土)/TBS
[横浜/パン/グルメ情報] 日本全国1日千個以上売れるパンランキング!
京急鶴見駅前にある石窯が自慢のパン屋さん
『エスプラン』で、ほとんどの人がまとめ買いしていくという一番人気のパンが「コーヒーあんぱん」
一人20個までの個数制限がありますが、手土産にも人気ということで上限の20個買っていく人も多いといいます!
日本全国1日1,000個以上売れる!
「激うまパンランキングBEST6」
日本全国 激うまパン 第4位/1日1,740個売れるクリーム珈琲あんぱん
神奈川県 横浜市 鶴見区/京急鶴見駅前
ベーカリー&スイーツ『エスプラン』
珈琲あんぱん 180円/1人20個まで
カフェオレが好きだという店主が“食べるカフェオレ”を目指して作った大人気のパン!
カフェオレを感じられるようインスタントではなく、本格的にローストされた豆から抽出したエスプレッソを使用、あんに練り込んでいます。
そのあんを冷めても固くならないよう配合した生地で包んで焼き上げます。
少し冷やした後、甘さ控えめの生クリームをたっぷりと詰込んで完成
口に入れるとコーヒーあんと生クリームが混ざり合い、まさにカフェオレの香りが広がります!
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