スマステ　- SmaSTATION!! -

2013年10月12日（土）

１日500個以上売れる！
大人気の全国めちゃ売れパンセレクション13

小さい店舗でも売れる!!　今本当に売れているパン！
驚きの売れる理由と工夫も紹介！

１日 5,500個も売れる驚異のパンも!!

埼玉県　三芳町

『ポンパドウル』三芳店

関越自動車道　東京に一番近いパーキングエリア（PA）
パサール三芳（上り）にある人気のパン屋さん

44年前の1969年に横浜・元町で創業して以来、
「焼き立ての美味しさ」にこだわってきたお店

PA内にあるこの店舗でも工房を併設し、粉から焼き上げまで
一貫してこだわりパンを作っています！

創業以来の人気商品で、ふわふわの生地にチーズを合わせた
チーズバタール（525円）や甘いレーズンを散りばめた特大の
ジャンボレーズン（1,050円）などのフランスパンが看板商品！

１日500個以上!!めちゃ売れパン！
三芳酒種あんぱん（あんバター味）1個　150円　／　１日の売り上げ　698個!!
※ あんバターの他、栗やサツマイモなど、季節に合わせた6種類の
「酒種あんパン」が三芳PA限定で販売!!

しっとり柔らかパンに、つぶあんとバターのハーモニー！

PAのお土産として生み出された、三芳店限定のあんパン！

名前の通り、生地に日本酒を造る工程で出来る天然酵母
“酒種”を使用しています。これにより甘くちょっとフルーティーな香りの
しっとり柔らかいパン生地に仕上がるそうです。

そしてポイントは、焼く時に使う「リング」！

北海道産のあずきで作った粒あんを生地で包んだら、
リングに入れてオーブンで焼き上げます。
リングに入れることで、横からの熱が遮断できるため
上部だけがこんがり、他の部分はしっとりと柔らかい焼き上がりに！

パンが膨らんで出来た空洞に北海道産バターを詰めて完成！

甘さ控えめのあんこと滑らかなバターが絶妙!!

『ポンパドウル』 Pasar三芳店

TEL　049-274-1331
[営業時間]　7:00〜20:00

食べログの評価　★★★ 3.00（口コミ10件現在での評価）