スマステ - SmaSTATION!! –
2013年10月12日(土)
1日500個以上売れる!
大人気の全国めちゃ売れパンセレクション13
小さい店舗でも売れる!! 今 本当に売れているパン!
驚きの売れる理由と工夫も紹介!
1日 5,500個も売れる驚異のパンも!!
【4/13 あんことバターが合体! PA限定のあんぱん】
埼玉県 三芳町
『ポンパドウル』三芳店
関越自動車道 東京に一番近いパーキングエリア(PA)
パサール三芳(上り)にある人気のパン屋さん
44年前の1969年に横浜・元町で創業して以来、
「焼き立ての美味しさ」にこだわってきたお店
PA内にあるこの店舗でも工房を併設し、粉から焼き上げまで
一貫してこだわりパンを作っています!
創業以来の人気商品で、ふわふわの生地にチーズを合わせた
チーズバタール(525円)や甘いレーズンを散りばめた特大の
ジャンボ レーズン(1,050円)などのフランスパンが看板商品!
1日500個以上!!めちゃ売れパン!
三芳酒種あんぱん(あんバター味)1個 150円 / 1日の売り上げ 698個!!
※ あんバターの他、栗やサツマイモなど、季節に合わせた6種類の
「酒種あんパン」が三芳PA限定で販売!!
しっとり柔らかパンに、つぶあんとバターのハーモニー!
PAのお土産として生み出された、三芳店限定のあんパン!
名前の通り、生地に日本酒を造る工程で出来る天然酵母
“酒種”を使用しています。これにより甘くちょっとフルーティーな香りの
しっとり柔らかいパン生地に仕上がるそうです。
そしてポイントは、焼く時に使う「リング」!
北海道産のあずきで作った粒あんを生地で包んだら、
リングに入れてオーブンで焼き上げます。
リングに入れることで、横からの熱が遮断できるため
上部だけがこんがり、他の部分はしっとりと柔らかい焼き上がりに!
パンが膨らんで出来た空洞に北海道産バターを詰めて完成!
甘さ控えめのあんこと滑らかなバターが絶妙!!
『ポンパドウル』 Pasar三芳店
埼玉県入間郡三芳町大字上富2204 三芳パーキングエリア上り Pasar三芳
TEL 049-274-1331
[営業時間] 7:00〜20:00
食べログの評価 ★★★ 3.00(口コミ10件現在での評価)