ぶらぶらサタデー
タカトシ温水の路線バスの旅 /埼玉 編
2017年11月18日(土曜)/フジテレビ
[埼玉・観光/川越…/ランチ・グルメ情報 ほか]
今回の路線バス旅は、東京・東久留米を出発して 埼玉県の川越へ
▼ 明治元年創業 フランス料理の老舗の名店で… 革命的なフレンチに舌鼓!
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路線バスで行く!東京 → 埼玉
夜の川越 老舗の革命フレンチ
埼玉5⃣/[川越] 明治元年創業!革命フレンチ・フルコース
■ 定休日に予約して訪れたお店
『ハツネヤガーデン』
HATSUNEYA GARDEN
明治元年創業の老舗。元々は料亭でしたが、現在はスタイルを改め フランス料理を提供する人気店に!
ランチやディナーなどで料理を楽しめる他、結婚式場も完備しています。
浅野英司 料理長
フランスで権威ある賞を受賞したこともある一流シェフ
ヨーロッパ野菜コース 6,000円(消費税・サービス料込)
※ メニュー内容は月替わりです
※ メインは魚料理・肉料理 両方ともつきます
■ 番組で紹介されたメニュー
□ たっぷりヨーロッパ野菜のバーニャカウダ
HATSUNEYA GARDENスタイル
□ 小江戸さつまいものスープ
□ 高知産新美鯛のポワレ ヨーロッパ野菜を添えて
クラシックなアメリケーヌ
□ オーストリア産牛フィレ肉のロースト プティポーション
有機野菜添え 赤ワインソース
□ HATSUNEYA風アップルパイの再構築
ラムレーズンのグラスを添えて
■『HATSUNEYA GARDEN』の店舗情報
[住所] 埼玉県川越市元町1-9-8
[食べログ] 評価 3.25 ★★★ (口コミ 15件時点)
[HP] 川越 ハツネヤガーデン | 祝福の鐘の音が響くふたりの川越ウエディング
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