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バイキング「冷凍させた方が美味しい!? 冷凍フード達人が教えるオススメ食材ランキングBEST15」

更新日:

バイキング

2015年05月20日(水)/フジテレビ

[冷凍フード・食材/ランキング]

EXILE・関口メンディー&いとうまい子が実際に食べて美味しさを調査!

著書「冷凍・解凍」便利帳が話題!
冷凍フード達人が教えるオススメ食材ベスト15

冷凍フードの達人 鈴木徹 先生

凍らせた方が美味しい?オススメ食材BEST15

第1位「プリン」

冷凍されることで糖分が凝縮され より濃厚な甘みを感じる事ができる
※ アイスの棒を刺してから冷凍させると取り出しやすい/インターネットのレシピより

第2位「アロエ」
第3位「卵」/冷凍フードブームの火付け役!
第4位「大学いも」
第5位「干し柿」

 

※ 冷凍時間・方法など… 詳しくは後ほど

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バイキングで紹介した美容・健康食材

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