お願い！ランキング

2014年01月23日（木／22日 水曜深夜）

　お試しかっ！連動企画
　人気メニューベスト５全て当てるまで帰れない！
　話題の激安フレンチ『俺のフレンチ』で帰れま５!!

『俺のフレンチ』神楽坂店
　　人気メニュー６位〜のランキング（紹介されたものに限る）

第６位　俺のブランマンジェ　399円
第７位　クレームブリュレ　399円
第９位　フォアグラのポワレ レンズ豆と
　　　　　リンゴのカルバドスコンポート添え　1,029円
第10位　バルバリー種鴨胸肉のロースト セップ茸のリゾット添え　1,239円
第12位　前菜盛り合せ　819円
第14位　俺のシーザーサラダ キャビアのカナッペ添え　819円
第15位　車海老と帆立のこだわり野菜サラダ
　　　　　プレープフルーツのベルモット ドレッシング　899円
第24位　活きアワビのポワレ コライユ添え トリュフソース　1,764円
第26位　俺の和牛サーロイン　1,764円

フランス料理 用語解説

・グラチネ／表面に焼き色をつける調理法
・テリーヌ／陶器に入れて蒸し焼きにした料理 またはその器
・ポワレ／フライパンを使って焼くこと または蒸し焼き