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沸騰ワード10 「蒙古タンメン中本 北極超えの激辛ラーメン/ひやみ超え!最強の激辛つけ麺」

更新日:

沸騰ワード10

2016年08月19日(金)/日本テレビ

[東京/激辛グルメ/ラーメン] 

関東に16店舗を展開する激辛ラーメンの名店『蒙古タンメン中本』
唐辛子をたっぷり使った激辛ラーメンを求め、週末には大行列!2,000杯以上も売り上げる!
▼ そんな『蒙古タンメン中本』で今 異変が!各店が辛さを競うあまり、辛さの最高ランクを誇る人気メニュー「北極ラーメン」を超える 激辛メニューが続々登場‼

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 激辛の聖地 7日間張り込み調査 大好評 第2弾!どんな芸能人がやってくる?
 
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 “蒙古タンメン中本 冷やし中華対決/最強激辛!新メニュー開発㊙裏側に密着”

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 史上最辛!激辛新作メニューの開発対決!ひやみ超え!最強の激辛つけ麺

 

 

スパイス業界で話題のキーワード!
蒙古タンメン中本 北極超えの激辛ラーメン

TV初公開!新作開発の裏側
“これまでにない辛さ・旨味のバランス” をテーマに北極ラーメン超えの辛さを誇る 期間限定メニューの開発を取材!
3つの店舗の店長が1週間かけて開発、社長が試食し1品を 新作限定メニューに選ぶ (実際のお店で提供される)

出演者(MC):バナナマン 

➡  2016年11月26日のテレビ朝日「スマステーション」
 “ラーメン店 店員がリアルにハマる!本当においしいラーメン店ベスト10” で第1位に!
➡  2016年08月28日のTBS「林先生の初耳学」でも『蒙古タンメン中本』を紹介!

人気ラーメン店の激辛No.1(のはずの)メニュー/辛さレベル9

蒙古タンメン中本 渋谷店

北極ラーメン/『蒙古タンメン中本』で最も辛いメニュー!
一味唐辛子を通常の約2倍 使用して、辛さも倍!五感を麻痺させる強烈な辛味

[住所] 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 398件時点)

北極超えの激辛ラーメン開発1⃣/辛さレベル12

蒙古タンメン中本 東池袋店

北極IN地中海
これまで『蒙古タンメン中本』では使っていない カニをはじめとする7種類の魚介を使用
セロリを入れることで香りと爽やかさをプラスして洋風に!

[住所] 東京都豊島区東池袋1-12-15 近代グループ第二ビル 1F
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 111件時点)

北極超えの激辛ラーメン開発2⃣/辛さレベル15

■ 新作メニューに選ばれたのは品川店が開発したメニュー!

蒙古タンメン中本 品川店

濃厚トリプル北極
採算度外視!手間もコストもかかる 牛・豚・鶏の3種類を使ったトリプルスープ
粒子の細かい粉唐辛子を使うことで辛さを倍増させ、特製ラー油を合わせることで突き抜けた辛さに!

[住所] 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内
[食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 210件時点)

北極超えの激辛ラーメン開発3⃣/辛さレベル20

蒙古タンメン中本 上板橋本店

AGARIE Formaggio
北極ラーメンの約1.5倍の一味唐辛子を使用し、そこに激辛ハバネロペーストをプラス!
これだけでは辛さのみなので、ブルーチーズ2種を混ぜてコクをアップさせています。

[住所] 東京都板橋区常盤台4-33-3-201 浅香ビル 2F
[食べログ] 評価 3.56 ★★★☆ (口コミ 229件時点)



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