ウチくる!?
2017年7月30日(日曜)/フジテレビ
[東京・錦糸町/ラーメン店/ランチ・グルメ情報]
錦糸町で常時行列ができている人気のラーメン店『麺魚(めんぎょ)』
▼ 真鯛100%のラーメン!”東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー” で新人大賞を獲得した話題の名店
鈴木杏樹と巡る!女性にも人気のラーメン
出演者:中山秀征、中川翔子
ゲスト:鈴木杏樹
□ 女優スタートのドラマ「十年愛」 唯一味方してくれたスタッフに涙
女性にも人気のラーメン店4⃣/タイの旨味… 真鯛ラーメン
■ 築地で働いていたという店主が作る “真鯛100%ラーメン”
東京・錦糸町駅から徒歩 約4分
『麺魚 (めんぎょ)』
特製 真鯛らーめん 1,050円
毎日直送される愛媛県産の真鯛を使用
鯛の中骨を約7時間かけて煮込んで鯛の旨味をじっくりと引き出したスープ
それに合わせるのは、全粒粉入りの中細ストレート麺
鯛のほぐし身も入っており、鯛の旨味を隅々まで感じられる一杯
チャーシューは低温調理をして燻製にしています。
□ 真鯛らーめん 麺魚
[住所] 東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆(口コミ 46件時点)
他のテレビ番組でも紹介されている話題のお店
➡ 2017年9月23日のテレビ朝日「スマテーション」
“最新行列グルメ待ち時間ランキング ベストセレクション8” でも紹介!
➡ 2017年5月1日のTBS「あさチャン」でも紹介!
➡ 2017年4月30日の日本テレビ「シューイチ」でも紹介!
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