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2014年04月12日（土）／テレビ朝日
[東京・銀座 ラーメン] 濃厚なのにあっさり！女性にも大人気の鶏白湯ラーメン
10時間以上煮込んで作るこだわりのスープはクセになる逸品！
大人気！行列のできる人気店 2014 春の最新情報!!
並んでも食べたい！
春の行列グルメ ベストセレクション13
春の最新行列グルメ⑨／[東京・銀座] 濃厚＆クリーミー！スープが人気の鶏白湯ラーメン
行列時間：30分
東京・銀座
『銀座 篝(かがり)』
銀座三越近く、高級ブティックが立ち並ぶ銀座のど真ん中
ビルとビルの隙間にある行列店
濃厚＆クリーミー！
こってりなのに飲みやすい白湯スープがヤミツキ
鶏白湯SOBA 850円
鶏の胸肉を使ったヘルシーなチャーシューをのせ、仕上げに柚子を散らした
濃厚ながらもあっさりとした味わいがヤミツキになるラーメン！
女性でもスープを飲み干すお客さんも多いそうです。
行列のワケ／人気の秘密は、濃厚スープ！
鶏ガラや野菜など８種類もの具材を毎日10時間以上
鶏ガラが粉々になるまで煮込むことで完成するスープは、
かなり濃厚でありながらも飲みやすく、麺にもよく絡むクリーミーな味わい！
狙い目の時間／平日の午後２時〜３時までの間
平日14〜15時であれば、比較的空いているそうです。
『銀座 篝(かがり)』
平日 11:00~15:30／17:30~22:30
土・祝 11:00~15:30／17:30~21:00
[定休日] 日曜日