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スマステ 東京・銀座 濃厚&クリーミー!スープが人気の鶏白湯ラーメン/春の行列グルメ ベストセレクション13

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SmaSTATION!! スマステ

2014年04月12日(土)/テレビ朝日

[東京・銀座 ラーメン] 濃厚なのにあっさり!女性にも大人気の鶏白湯ラーメン
10時間以上煮込んで作るこだわりのスープはクセになる逸品!
大人気!行列のできる人気店 2014 春の最新情報!!

並んでも食べたい!
春の行列グルメ ベストセレクション13

春の最新行列グルメ⑨/[東京・銀座] 濃厚&クリーミー!スープが人気の鶏白湯ラーメン

行列時間:30分

東京・銀座
『銀座 篝(かがり)』

銀座三越近く、高級ブティックが立ち並ぶ銀座のど真ん中
ビルとビルの隙間にある行列店

濃厚&クリーミー!
こってりなのに飲みやすい白湯スープがヤミツキ

鶏白湯SOBA 850円

鶏の胸肉を使ったヘルシーなチャーシューをのせ、仕上げに柚子を散らした
濃厚ながらもあっさりとした味わいがヤミツキになるラーメン!
女性でもスープを飲み干すお客さんも多いそうです。

行列のワケ/人気の秘密は、濃厚スープ!

鶏ガラや野菜など8種類もの具材を毎日10時間以上
鶏ガラが粉々になるまで煮込むことで完成するスープは、
かなり濃厚でありながらも飲みやすく、麺にもよく絡むクリーミーな味わい!

狙い目の時間/平日の午後2時〜3時までの間

平日14〜15時であれば、比較的空いているそうです。

銀座 篝(かがり)
平日 11:00~15:30/17:30~22:30
土・祝 11:00~15:30/17:30~21:00
[定休日] 日曜日

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