SmaSTATION!! スマステ

2013年07月28日（土）

うどん？ラーメン??　うどんのダシに中華麺！

1日500杯以上売れる！
大人気めちゃ売れ麺の店セレクション13

⑧/13　和風ダシに中華麺！　駅ホームの変わった名物

兵庫・姫路市

『まねきのえきそば』

兵庫県・JR姫路駅のホームにある創業64年の立ち食いそば屋
一風変わったそばは大人気で、通勤や通学の途中に立ち寄る人で
昼時や帰宅時のラッシュアワーは大混雑します。
お店の外、ホームで食べる人もいるほどの人気です！

人気の秘密：うどんのダシ×中華麺

当初はうどんの店でしたが、冷蔵設備が無かったため、
うどんの生麺が長持ちしない…

そこで、うどんの代りに、傷みにくい中華麺を使ってみたところ、
本来うどんに使っていたさっぱりした関西風のダシと、
のど越しのいい中華麺は絶妙の組み合わせでした！

駅でササッと食べるのに最適とこれが評判になって大人気!!

しかも、あらかじめ茹でてあるため、調理時間もわずか15秒と
とてつもなく早く提供時間も時間のない人たちに好評です！

そのため、同じ姫路駅構内に3店舗あるそうです！

和風ダシと中華麺がベストマッチの変わりえきそば

1日に売れた麺　全12種類／648杯！

人気No.１!!
天ぷらえきそば　350円

『えきそば姫路駅店』

兵庫県姫路市駅前町188-1 ＪＲ姫路駅構内
JR山陽本線姫路駅構内列車ホーム

TEL　079-282-5240

[営業時間]　上りホーム　6:00～23:00 / 下りホーム　6:00～24:00
[定休日]　無休

食べログの評価　★★★ 3.42（口コミ159件現在での評価）