男子ごはん
2019年2月3日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/砂肝]
余りがちな調味料を一気に使っちゃうシリーズ 第2弾!
豆板醤・ゆす胡椒・コチュジャンを使った 白いご飯に合う絶品3品を紹介!
▼ ゆず胡椒を下味に使う事で、多くの量を消費できる!
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.556
余りがちな調味料を使ったレシピ 第2弾!
1⃣「砂肝と長芋のゆずこしょう炒め」の 作り方
材料 (2~3人分)
・砂肝 300g ・長芋 200g
・にんにく、しょうが 各1片分
(みじん切り)
・万能ねぎ(小口切り) 4本
・ポン酢 大さじ1
・ゴマ油 大さじ1/2
・ゆずこしょう 大さじ1
作り方
①
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