KinKi Kidsのブンブブーン
2021年10月30日(土曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/豚肉]
ソロ飯ライフ 第3弾!豚肉レシピ編
▼ 電子レンジで10分で作れる時短レシピ!
1人飲みに嬉しい!烏龍茶で作る「レンジ烏龍チャーシュー」
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絶品レシピで人生満喫!わくわく!ソロ飯LIFE
豚肉1⃣:「レンジ烏龍チャーシュー」の レシピ・作り方
出演者:堂本光一、堂本剛 ゲスト:青山テルマ
レシピ紹介者:バズレシピ リュウジ
材料
・豚バラブロック 400g
・烏龍茶 100㏄
・白だし 大さじ1
・塩 小さじ1/2
作り方
① 豚バラ肉を調理バサミで(長さを)半分にカットし、
フォークで両面に穴を開ける
POINT:穴を開けることで 火の通りと味の染み込みが良くなる!
② 豚バラ肉を耐熱容器に移し、白だし・塩・烏龍茶を加える
POINT:烏龍茶を入れることで、お肉の臭みが和らぎ さっぱりとした味に
③
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