有吉弘行のダレトク!?
2018年10月9日(火曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／うどん]
マスターの有吉弘行がゲストの為に料理を作る「スナック有吉」
今回は、うどん県副知事の俳優・要潤にカルボナーラ風のアレンジレシピ！
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出演者：有吉弘行、高橋真麻 …
マスター有吉が要潤のため
「うどんカルボナーラ」を作る！
材料
[A：卵液]
・卵 １個 ・生クリーム 50ｇ
・牛乳 60ｇ ・塩 少々
作り方
① ベーコンを細かく切る (細めの短冊切り)
② ニンニクをみじん切りにする
③ フライパンにオリーブオイルを多めに引き、
弱火でじっくりとニンニクを炒める
④ ベーコンを加えて炒める
⑤ [A]を加え、混ぜながら ３分ほど加熱する
⑥
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