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ヒルナンデス「プロ厳選のドレッシング&アレンジレシピ/料理教室の先生が愛用する絶品ドレッシング」

更新日:

ヒルナンデス!

2016年04月12日(火)/日本テレビ

[アレンジレシピ/ドレッシング] 

料理のプロ愛用!厳選ドレッシング5本を紹介!

 

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教師教室の先生50人が厳選!
おすすめドレッシング5本&絶品アレンジレシピ

3⃣ 14秒に1本売れる!野菜嫌いの子どもに大人気のドレッシング

キューピー株式会社
5種の野菜ドレッシング237円

子供が好きな野菜を調査した結果をもとに、ニンジン・かぼちゃ・コーン・玉ねぎ・セロリを使用
コーンスープのような濃厚さと甘さが野菜の青臭さを抑え、野菜嫌いの子供でもこのドレッシングを使えば美味しくサラダが食べられると評判に!

キユーピー 5種の野菜ドレッシング 260ml×4本

新品価格 ¥1,512から

■ アレンジレシピ「ベジタブルリゾット

材料 (2人前)
・ドレッシング 大さじ1
・ご飯 300g  ・トマト 1個
・コンソメ 小さじ1  ・水 200㎖
・粉チーズ、パセリ、コショウ 各適量

作り方
① トマト・水・コンソメ・ご飯をフライパンで ひと煮立ち
② 水気がなくなったら ドレッシングを加えて馴染ませる
③ お好みで 粉チーズ・コショウを振って…  完成‼

4⃣ 京都祇園の料亭が作った 意外なポン酢

京都『水源亭』/関西のスーパー「フレスコ」と共同開発
柑橘 華梵酢1,059円

関西発!東京でも「松屋 銀座」で販売され 話題になっているドレッシング
作っているのは京都祇園の軍鶏鍋店『水源亭』
徳島県産の3つの柑橘類(ユコウ・柚子・すだち)を使用。ポン酢の約半分が果汁!
香りが強い幻の果実・ユコウを合わせることで 爽やかな香りとフルーティーな甘みを生み出しています。
そのため ポン酢ですが、サラダとの相性抜群!

■ アレンジレシピ

熱燗にほんのちょっと加えたり、ソーダに混ぜてもフルーティーで美味しい!

[HP/お取り寄せ]  http://suigentei.com/item/3075

5⃣ 主婦に大人気のロングセラー!定番のピエトロドレッシング

株式会社ピエトロ/年間売上2,000万本!
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ486円

長年愛される理由は、甘い醤油とスッキリした辛さの玉ねぎから生まれる旨味
九州産の甘みの強い醤油と辛みのあるタマネギを使用し、日本人好みの旨味たっぷりのドレッシングに!
納豆にかけてもワンランク上の味になるなど、主婦の間でアレンジレシピも話題に!

ピエトロ ドレッシング和風しょうゆ 280ml

新品価格
¥409から
(2016/7/18 01:04時点)


■ アレンジレシピ「ドレッシング炒飯

材料 (2人前)
・ドレッシング 大さじ3
・ご飯 300g  ・玉ねぎ 1/4個
・長ネギ 3本  ・ウインナー 4本

作り方
① 具材・ご飯をドレッシングと混ぜてから炒めるだけ
※ 油でコーティングされ、簡単に パラパラな仕上がりに!




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