ノンストップ！／レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2016年04月27日(水)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鰹・かつお] クックパッドの人気レシピを紹介！
この時期 急上昇する検索ワードが 今が旬の “カツオ”
「旬のカツオの魅力を満喫する簡単りレシピ」を２品 紹介！
▼ タレ(ソース)が絶品！タタキとは一味違う「カツオのステーキ」
大人気クックパッドのカツオのアレンジレシピ
1⃣「カツオの絶品ステーキ」の作り方
レシピ提供：
材料 (２~３人分)
・カツオ(刺身用) １サク(約220ｇ)
・塩、黒コショウ 各適用
・オリーブオイル 大さじ２
・ニンニク ２片
[ソース]
・みりん、しょう油 各大さじ２
・酒 大さじ１ ・つぶマスタード 小さじ１~２
[付け合せ]
・タマネギ、ミニトマト、ルッコラ、ベビーリーフ 各適量
作り方
①
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