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ノンストップ「冷凍うどん×バター醤油!カルボナーラ風+油そば風のレシピ・作り方/クックパッドで大人気!冷凍うどんのアレンジレシピ」

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ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」

2016年05月18日(水)/フジテレビ

[簡単レシピ/節約レシピ/アレンジレシピ/冷凍うどん] 

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 手軽で時短!冷凍うどんのアレンジレシピ

2⃣「冷凍うどんで♪油そば風時短うどん」の作り方

レシピ提供:MatsCafe さん

材料

・冷凍うどん 1玉
・豚バラ肉 70g
・しょう油、みりん 各大さじ1/2

[A:タレ]
・しょう油 大さじ1
・ゴマ油、オイスターソース 各大さじ1/2
・酢、鶏がらスープの素 各大さじ1/2

[トッピング]
・白髪ネギ 適量  ・味付き卵 1個
・具入りラー油 小さじ1

作り方

① フライパンで豚バラ肉を炒める
 みりん・しょう油で味付けする
② 冷凍うどんを電子レンジで加熱する
③ [A]を混ぜ合わせて タレを作る
④ ③とは別に 白髪ネギとラー油を和える
⑤ 器にタレ・うどんを入れ、豚肉(①)をのせる
⑥ 白髪ネギ(④)と味付け卵をトッピングして…  完成‼

 

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