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ヒルナンデス「豆腐&ゴボウでヘルシー!和風テイストのあんかけハンバーグの作り方/森三中・村上知子」

投稿日:

ヒルナンデス!

2016年05月30日(月)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ハンバーグ]

ボリュームがあるのにヘルシーに!豆腐&ゴボウを加えて作る、森三中・村上流 和風テイストの和風ハンバーグ

 

レシピの女王 新企画「THEシンプルレシピ」
#.05 日本一簡単なハンバーグ
2⃣「あんかけ和風ハンバーグ」のレシピ・作り方

THE シンプルレシピ
日本一に輝いたレシピの女王達とクックパッドの人気ユーザー(レシピ投稿者)・料理に覚えがある芸能人が、「クックパッド」と知恵を合わせて作る 新企画

レシピ紹介者:森三中・村上知子

レシピの女王BESTレシピ

価格:918円 感想(4件)

材料 (4人分)

・合挽き肉 400g  ・卵 1個
・木綿豆腐 1/2丁  ・ごぼう 1/3本
・塩 小さじ1  ・こしょう 小さじ1/2

作り方

① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで (軽く)水気を切る
② ボウルに合挽き肉・木綿豆腐・卵を入れる
③ 包丁の背で ゴボウの皮を取り、笹がきにして ②に加える
※ ピーラーを使って 笹がきにすると簡単!
POINTゴボウを加えてヘルシー!食べ応えもUP!
④ 塩・コショウを加えて 味付けをし、よく混ぜ合わせる

 

※ 作成中/詳しくは後ほど



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