ダウンタウンDX
2016年07月28日(木)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／コロッケ]
料理好きスターのが教える簡単レシピ！即うま絶品グルメ&キッチングッズSP
▼ オーブンでOKだから子供でも作れる！元モーニング娘・辻希美の「揚げないコロッケ」
明日すぐ作りたくなる！超簡単料理
ご飯に合う即うまレシピ！
辻希美 ／ママに優しい！超カンタン
6⃣「油で揚げない！ご馳走焼きコロッケ」の作り方
材料 (１人前)
・じゃがいも 160ｇ(中１個)
・ひき肉 40ｇ ・パン粉 ８ｇ
・玉ねぎ 25ｇ(1/8個)
・チーズ 25ｇ(１つかみ)
・バター 10ｇ ・キャベツ 50ｇ
・プチトマト ２個
・マッシュポテトの粉末 20ｇ
・パセリ(みじん切り)、塩、コショウ 少々
・牛乳 100㎖ ・マヨネーズ 適量
作り方
① タマネギはみじん切りにする
② フライパンで挽き肉・タマネギを順に加えて炒める
POINT／油を使わず 挽き肉とタマネギを炒める
③ 茹でたジャガイモをボウルに入れて潰す
④ ③に炒めた挽き肉とタマネギを加えて混ぜる
⑤ 耐熱皿にコロッケのタネ(④)を敷き詰める
⑥ ⑤の上にチーズ・パン粉を振りかける
⑦ 200℃のオーブンで５分ほど焼いたら… 完成‼
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