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解決!ナイナイアンサー「吉川ひなの流 メープルシロップで簡単!酢の物の作り方/芸能人の簡単おつまみレシピ!家呑みあさこ」

更新日:

解決!ナイナイアンサー 2時間SP

2016年08月02日(火)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみメニュー]

4年前に一般男性と結婚し ハワイ在住、ママっぷりも板についた 吉川ひなのが作る 簡単な2品
▼ メープルシロップを使って、お酢がツンとしない!簡単かつヘルシーな一品に

 

 

芸能人の家飲みってどんなの?簡単家呑みメシ

夏にピッタリ!涼やか家呑みメシ
吉川ひなの① /メープルシロップで超簡単仕上げ!
2⃣
ワカメときゅうりの酢の物 ~メープルシロップ仕立て~のレシピ・作り方 

出演者:いとうあさこ、ダレノガレ明美、吉川ひなの、若槻千夏(+ 秋野暢子、KAT-TUN・中丸雄一)

材料 (4人分)  レシピ参照:公式HP

・乾燥ワカメ 15g
・きゅうり 1本
・玄米酢 大さじ2と1/2
・メープルシロップ 大さじ1~2
・みょうが 1個  ・白ごま 適量

作り方のポイント

酢の物の仕上げ
通常 美味しくするには鍋に酢や砂糖を入れ、火にかけて酸味を飛ばし まろやかにする必要がある
→ この面倒な手間を メイプルシロップを使うことで、一気にスルー!

吉川ひなのPOINT
➡  砂糖の代わりにメープルシロップを使うことで 酢のツンとくる酸味を抑え まろやかな仕上がりに!

作り方

① 水で戻したワカメの水気を切る
② キュウリはスライスする(薄い輪切り)
③ ワカメとキュウリをボウルに入れ、メープルシロップをかける
④ 玄米酢をかける
⑤ メープルシロップと玄米酢がからむようにしっかりと混ぜる
⑥ 器に盛り、仕上げに 刻んだミョウガと白ゴマをかけて…  完成‼




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»「おつまみメニューのレシピ」/ 一覧

今回 紹介された おつまみレシピ/家呑みあさこ

» 1⃣ ダレノガレ明美大葉とチーズの折りたたむだけカツ
» 2⃣ 吉川ひなの①ワカメときゅうりの酢の物 ~メープルシロップ仕立て~
» 3⃣ 吉川ひなの②本場ハワイのアサイーボウル
» 4⃣ 若槻千夏 週1のタコパで研究!具材は何でもOKの新たこ焼き
» 5⃣ 秋野暢子 そうめん・うどんにも!万能つけ汁を使った冷製フォー
» 6⃣ KAT-TUN 中丸雄一 ヨーグルトで!特製ふわふわパンケーキ

 

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