L4YOU!
2016年08月08日(月)/テレビ東京
[アレンジレシピ/イタリアン/パスタ]
イタリアンの巨匠・片岡シェフが教える絶品レシピ
▼ 片岡シェフがこの夏にオススメする 冷製パスタ
巨匠・片岡護シェフの夏野菜で絶品イタリアン
片岡シェフのこの夏のいちおし!
3⃣「夏トマトとモモの冷製パスタ」のレシピ・作り方
レシピ紹介者
『リストランテ アルポルト』/ オーナーシェフ 片岡護さん
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 106件時点)
材料 (1人前)
・パスタ(直径0.9㎜) 40g
・桃 1/4個 ・ミント 2~3個
・フルーツトマト 1/4個
・オリーブオイル 大さじ1
・白バルサミコ酢 小さじ1/4
・レモン汁 小さじ1
・塩、コショウ 各少々
・
作り方
①
//