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あのニュースで得する人損する人「30分でさんま料理6品 アヒージョ・甘露煮・蒲焼き丼 らっきょうタルタルソース・焼肉風炒め…/早ワザ時短料理芸能人の30分クッキング・ウル得マン」

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あのニュースで得する人損する人

2016年09月08日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/時短レシピ/秋刀魚・さんま]

話題の家事えもんが師匠と仰ぐ㊙料理人・ウル得マンが教える 多様なサンマ料理
▼ 今回はこれから旬を迎える 秋の代表する味覚・サンマを使った絶品&簡単レシピ!
 塩焼きか蒲焼き位しか思いつかないサンマ料理の新レパートリーが続々!”サンマを使って作る ウル得マン流時短アレンジレシピ
▼ サンマ×オリーブオイルでイタリアン… 2種類のタレで絶品アレンジ!
「さんまの塩焼き ジェノバソース」「甘露煮」「蒲焼き丼 ひつまぶし風」「アヒージョ」「さんまのツナ風ディップ」「さんま南蛮 らっきょうタルタルソース」
▼ スタジオに登場した7品目「さんまの焼肉風炒め」
▼ さんまの塩焼きをワンランク上に仕上げるワザ、下処理の楽ワザも

 

 

早ワザ!時短料理芸能人 30分クッキング
食卓のバリエーション不足解消!簡単さんま料理

得損ヒーローズ013:うる得マン
 結成19年目のお笑い芸人「犬の心」のボケ担当・いけや賢二

→ 19歳から大手居酒屋チェーン『庄屋』で働き、料理の才能が開花。家事えもんが師匠と仰ぐ腕に!

■ どこのご家庭にもある身近な食材をメーンに、制限時間30分で何品作れるかに挑戦!

得する家事 家事えもんと
仲間たち「みんな得する
家事ワザ」大全集

価格:1,404円

出演者:中村勘九郎、小倉優子、井戸田潤、家事えもん(解説)

2種類のタレから 7品を派生・アレンジ!

イタリアンオイル:1⃣ ツナ風ディップ、2⃣ アヒージョ、3⃣ 塩焼き
和風ダレ:4⃣ 甘露煮、5⃣ さんま南蛮、6⃣ 蒲焼き丼、7⃣ 焼肉風

時短サンマ料理1⃣/さんまのツナ風ディップ」のレシピ

材料 ( 人分)

・さんま 1/2尾
・乾燥パセリ 少々
・マヨネーズ 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ5

作り方




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