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あのニュースで得する人損する人「ナスの柿ピー唐揚げのレシピ/9月の新定番弁当・得弁ライダー」

あのニュースで得する人損する人

2016年09月08日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/お弁当]

DAIGOのバンドメンバー・SHINPEI(シンペイ)こと 得弁ライダーが紹介!
▼ 揚げることでナスの水分を閉じ込め、時間が経ってもサクサク食感を楽しむために 衣に柿の種を混ぜた「ナスのから揚げ」

 

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忙しい朝でもたった20分で完成!得ワザ弁当
9月の新定番お弁当 柿の種を衣に!
3⃣ナスの柿ピー唐揚げ」のレシピ・作り方

得損ヒーローズ 019 得弁ライダー
→ ロックバンド・BREAKERZのギタリスト・SHINPEI
→ 調理師免許&食生活アドバイザーの資格を持つ 料理のスペシャリスト

得する家事 家事えもんと仲間たち「みんな得する家事ワザ」大全集 [あのニュースで得する人損する人]

価格:1,404円

材料 (1人分)

・ナス 1本  ・塩 少々
・小麦粉 大さじ4  ・卵 1個
・柿ピー(柿の種)、サラダ油 各適量

作り方

① ナスを半月切りにする
② 卵で小麦粉を溶き、ナスを入れて よく絡める
③ 砕いた柿ピーを付ける
POINT柿の種を衣に使って 冷めてもサクサク!
④ 170℃の油で 色がつくまで揚げれば…  完成‼




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