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バイキング「みきママ流 デミグラきのこのオムライスの作り方/坂上忍&みきママの超お手軽マジックレシピ」

更新日:

バイキング

2016年10月11日(火)/フジテレビ

[節約レシピ/アレンジレシピ/定番メニュー/みきママのレシピ]

今回は、旬のキノコを使った 子供も大人も喜ぶ オムライス
▼ 絹ごし豆腐&電子レンジで簡単! ふわふわトロトロ玉子の失敗しない作り方
▼ みきママ流 簡単デミグラスソース
▼ 安いお肉をココナッツミルクに浸けると高級な牛肉の味に!

 

 

坂上忍&みきママの超お手軽!マジックレシピ
1人前 232円!電子レンジでふわふわ玉子
デミグラきのこのオムライス」の 作り方

材料 (2人分)

・卵 3個  ・塩 ひとつまみ
・絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
・牛こま肉 150g
・ココナッツミルク 大さじ3
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・しめじ、舞茸 各1/2パック(50g)
・温かいごはん 丼2杯分(500g)
・冷凍ミックスベジタブル 100g
・バター 20g  ・ケチャップ 大さじ7
・顆粒コンソメ 小さじ1
・コーヒーフレッシュ 2個
・パセリ(みじん切り) 適量

作り方




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