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男子ごはん「焼きナスのバルサミコ酢和えのレシピ・作り方/秋のおつまみSP」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.434

2016年09月18日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみメニュー/茄子・なす]

ビールにもワインにも合う!秋のおつまみSP
▼ ジューシーな旬の秋ナスを堪能するアレンジレシピ「焼きナスのバルサミコ酢和え」
 グリルで焼いて旨味を凝縮!焼いた後で冷やすことで バルサミコ酢の酸味を引き立たせます。

 

 

食欲の秋を楽しむ!秋のおつまみSP
2⃣「焼きナスのバルサミコ酢和え」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・ナス 4本  ・ディル 2本
・バルサミコ酢 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々  ・黒コショウ 適量

作り方

 




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