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男子ごはん「牛カルビのマスタードソースのレシピ・作り方/秋のおつまみSP」

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.434

2016年09月18日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみメニュー/牛肉]

ビールにもワインにも合う!秋のおつまみSP
▼ 牛カルビを新感覚なあっさり味で食べる「牛カルビのマスタードソース」
 白ワインとマスタードで超さっぱりのスッキリした味わいに!

 

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食欲の秋を楽しむ!秋のおつまみSP
3⃣「牛カルビのマスタードソース」のレシピ・作り方

男子ごはんの本(その8) [国分太一]

価格:1,944円 感想(3件)

材料 (2人分)

・牛カルビ肉(焼き肉用) 200g
・玉ねぎ 1/4個(約40g)
・にんにく(みじん切り) 1/2片
・白ワイン 大さじ1
・粒マスタード 小さじ1
・ルッコラ 1パック
・塩 小さじ1/4  ・黒コショウ 適量
・オリーブオイル 大さじ2

作り方




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