ヒルナンデス!
2016年09月22日(木)/日本テレビ
[簡単レシピ/スイーツ/おはぎ]
大ヨコヤマクッキング ~子供と一緒に作りたい 秋の新米SP
ミシュラン1つ星 和食のトップシェフ直伝!
ご飯にあんこを混ぜるだけ!秋分の日にピッタリの和スイーツ!
▼ ミシュランシェフが教える簡単おはぎ
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大ヨコヤマクッキング ~1から始めるかんたん料理教室
一流シェフ・和食のプロが教える 簡単&本格的!
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料理素人の関ジャニ∞・横山裕が人気子役・寺田心くんと共に一流シェフに学ぶ!
秋分の日にピッタリ:昔から小豆は邪気を払うといわれ、お彼岸におはぎを食べる風習がある
レシピ紹介者:ミシュラン一つ星『鈴なり』/村田明彦 シェフ
出演者:関ジャニ∞・横山裕、寺田心、真鍋かおり、水卜麻美アナ
材料 (2人分)
・ごはん 2膳分(300g)
・つぶあん 1缶(約200g)
・きな粉 適量
作り方
① ごはんをボウルに入れ、つぶあんを加える
② つぶあんとごはんを潰すように混ぜる
POINT/ごはんに粘りが出るまで混ぜる!
③ ご飯にモチモチ感がでてきたら、
ラップを使って ご飯を丸め、きな粉をつけたら… 完成‼
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