気になるグルメ。

テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ マツコの知らない世界 レシピ 中華のレシピ

マツコの知らない世界「簡単中華レシピ/藤達也・トマトと玉子の中華炒め&上野樹里・杏仁汁粉の作り方」

2016/09/30

マツコの知らない世界 /横浜中華街 編

2016年09月27日(火)/TBS

[簡単レシピ/中華料理]

料理上手の藤達也&上野樹里が教える 中華料理講座・簡単レシピ!
▼ 炭水化物が好きというマツコのために 上野樹里が考えたというオリジナルスイーツ「杏仁汁粉」

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

藤達也が教える!簡単中華レシピ
トマトと玉子の中華炒め」のレシピ・作り方

出演者:マツコ・デラックス、藤達也、上野樹里
 映画「お父さんと伊藤さん」で共演している2人がゲストに登場!

材料 (3人分)

・トマト  ・卵

[A:味付け]
・塩 小さじ2/3  ・コショウ 少々
・紹興酒 大さじ2

作り方

① トマトは湯むきして くし形に切り、種を取る
※ 種を取らないと 卵が水っぽくなってしまう
② 卵を溶き、[A]の調味料で味付けをする
③ 中華鍋(フライパン)(多めの)油をひいて熱する
 溶き卵を流し入れ、弱火に落とす
POINT玉子が固まらない様、鍋が温まったらすぐ弱火に!
④ 卵が半熟状に固まってきたらトマトを加える
⑤ サッと炒め合わせて…  完成‼




» マツコの知らない世界「名店のいなり寿司のレシピ・作り方」

NEXT » 上野樹里が教える「杏仁汁粉」のレシピ・作り方

-お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, マツコの知らない世界, レシピ, 中華のレシピ

ページ: 1 2