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男子ごはん「ヘルシー!メカジキと豆苗の春巻きのレシピ・作り方/お家で簡単!中華料理屋さんの味」

投稿日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.437

2016年10月09日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/中華料理]

五目うま煮麺の付け合せ:ヘルシーな「メカジキと豆苗の春巻き」
▼ 脂肪分の少ないメカジキと豆苗を合わせることで、ヘルシーであっさりとした春巻きに!

 

 

お家で簡単!中華料理屋さんの味!
1⃣「メカジキと豆苗の春巻き」のレシピ・作り方

男子ごはんの本(その8) [国分太一]

価格:1,944円 感想(3件)

材料 (2人分)

・メカジキ 200g  ・豆苗 1/2袋
・しいたけ 2個  ・長ネギ 9cm
・生姜(千切り) 1片
・オイスターソース 小さじ1
・しょう油、酒 各小さじ2
・春巻きの皮 6枚  ・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1  ・揚げ油 適量
・酢、しょう油、ラー油 各適量

作り方

① 豆苗は根を切り落とし、2㎝の長さに切る
② 長ネギは3㎝の長さの千切りにする
③ シイタケは石づきを落として縦薄切りにする
④ ボウルに切った具材(①~③)とショウガを加える




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